新鲜水果

云南昭通的这种苹果,外表长得巨丑,口感却脆甜多汁,越丑味越甜

建立了完善的管理制度,成立了成熟的物流配送,公司已成为一家专业的农产品配送公司

我们在买苹果的时候都会挑选一些个大品相好的,毕竟果正红艳诱人是很多人的选择,但是凡事总有例外,比如云南的丑苹果,这种苹果偏偏反其道而行,它的“外貌”与好品相无缘,可以算得上是苹果界的“丑小鸭”了。
云南昭通苹果全国有名,它更是全国农产品地理标志,这里种植苹果的历史悠久,可追溯到民国十五年,是由一个法国人从区洲引入,种植于昆明最后传入昭通。
昭通丑苹果它天生与其它苹果不同,其它的苹果外形漂亮,而它却以外形丑陋而出名,因此人们也给它取名为“丑苹果”,它虽然长得丑,但是口感也是实实在在的甜。
昭通丑苹果主产区位于平均海拔2000-2200以上的山区地带,低纬度、高海拔与及强烈的日照,再加上10-15度的昼夜温差,造就外形丑陋及口感极甜独具特色的丑苹果。
巨大的早晚温差,让苹果内的淀粉类物质转化成糖分,糖分的结晶形成半透明状的冰糖心,特别是立冬过后,冰糖心形成的比例越来越高,这里的丑苹果形成冰糖心后能达到16度以上的糖度。
这里的苹果采用纯野生放养的种植方式,不套袋,不打蜡,苹果在风吹日晒下自身会分泌一种物质,叫天然果粉,看着像是覆盖了一层灰质一样。也正因为这样的条件下,造就了这种苹果的果形不端,外表奇丑,有的甚至会有斑驳的锈迹。
这里的苹果虽有着丑丑的外表,但是却有着清甜多汁的口感,在很多一线大城市的高端水果店,它更被标上了云南野苹果的标志,价高也依然十分的受欢迎。丑苹果采用天然放养的种植方式,虽然外表丑,但是它只需要用清水冲洗一下就可以直接连皮吃。
从中切开里面可以明显地看到里面的冰糖心,让你一口咬下去又脆又甜,它的口感与甜度绝对称得上是苹果界的扛把子。如果你还没有吃过昭通丑苹果的话,不妨尝尝,它的口感绝对不会让你失望。


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